手作りこんにゃく|WOOD MOON

手作りこんにゃく

2013年3月22日

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こんにゃく作り体験会を開催しました!
こんにゃく芋は知り合いの農家さんから買わせてもらったのですが、なかなか売ってない貴重品☆

出来たてのこんにゃくの刺身はめっっちゃ柔らかくて絶品です~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
辛子酢味噌やわさび醤油でいただきます。
まんまるこんにゃくにして味噌煮も美味しかった~♪

芋1kgで約25枚出来ました!

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