☆*:.。ベジタブル料理教室@萩WOOD MOON。.:*☆

「野菜を自由自在に楽しもう」をテーマに、旬のお野菜とナチュラルな素材で作るお野菜料理のご紹介☆

8月の料理教室は月末の土日開催となります。
8月27.28日の2日間☆
夏の小鉢料理をご紹介します。
今年の夏は異常な暑さが続いてますね。
天気が良かった為、今年は夏野菜がどれも立派でとっても美味しいです(^^)
かぼちゃも甘くてホクホクです〜

夏は調理にもあまり時間をかけたくないし、長時間火を加えたものよりも生で食べたり、短時間で仕上げた料理を身体が欲します。

そこで今月は、夏に食べたいササッと作れる夏野菜の小鉢料理をご紹介します。

簡単につくれる(予定）なので、
なんと今回は品数7品♡
食後のさっぱりデザート、コンポートもご紹介します♪

今回も全て初公開メニュー。
是非参加して体感してみてください♪

※今回は動物性食品(小魚)を少量使います。

デモンストレーションと実習を交えながら作ります。

※コロナ感染防止のため、無理のない範囲での対策をお願い致します。

☆講師 月森紀子

メニュー
◯オクラとろろ豆腐
◯夏野菜のかき揚げ
◯胡瓜とつぶし大豆のサラダ
◯炒めなます
◯ピーマンの網焼き
◯野菜の豆乳汁
◯梨とブルーベリーのコンポート

◎日時
8月27日(土)残りわずか
8月28日(日)受け付けを終了いたしました。
定員各日10名
◎時間 10時～13時30分
◎会費 4500円
◎場所 WOOD MOON
山口県萩市大字椿

◎持ち物 エプロン 筆記用具、マスク、必要な方はお持ち帰りタッパー。

◎お申し込み＆お問い合わせ

◯下記のお申し込みフォーム、電話、メールにて受け付けています。
090-8347-6196
メールwoodmoon8@icloud.com

※会食を見合わせたい方は、デモの後、お料理のお持ち帰りも出来ますので、お申し付けください。

只今の残席
27日　満席(キャンセル待ちにて受付中)
28日　8席

今月は27日に参加が集中してしまい、既に27日が満席となりました。28日はまだたくさんのお席がありますので是非ご参加ください♪

★キャンセルポリシー
キャンセルは前々日までにお願いします。
※食材準備の都合上、前日と当日のキャンセルはキャンセル料100%となりますのでご注意ください。(後ほどレシピを郵送いたします)