野菜ごはん―野菜と玄米でおいしく、健康に|WOOD MOON

野菜ごはん―野菜と玄米でおいしく、健康に

2007年3月8日

家庭で一番使える!と読者に好評だった本。
常備菜を次の日に違う料理に変身!使いまわしのレシピもたくさん載っています。
きんぴらごぼうを次の日チャーハンに入れたりハンバーグにしたり、、。
使いまわしもレストランの厨房で見についた技です。
他に一品料理など多数ご紹介。
絶版になりましたので、中古品のみアマゾンで購入出来ます。

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