酒粕ケーキ2種セット|WOOD MOON

酒粕ケーキ2種セット

2024年7月15日

今回は初の企画!
テーマは「酒粕」です。
山口県は美味しいお酒がたくさんあるのですが、「東洋美人」や「身土不二」などの有名なお酒を作られている萩市の蔵元・澄川酒造さんの酒粕を使ってケーキを2種お作りしたいと思います!
昨年は山口市の蔵元さんと酒粕料理の会を開き、酒粕大好きな方が大勢集まり大盛況でした!
酒粕は美白・肌のハリや弾力アップなどの効果、さらに疲労回復や腸内環境の改善にも効果的で美容と健康の両面からおすすめの食材♪
今回はこの絶品酒粕を使ってケーキを2種お届けします(^o^)
一つは酒粕と豆腐を合わせたベイクドチーズケーキ風。酒粕をたっぷり入れているので濃厚で食べ応え抜群のケーキです。酒粕の風味を味わっていただくため、ソースなどはかけない方が美味しく召し上がっていただけます。
もう一つは、酒粕とレーズン、夏みかんピールを練り込んだパウンド型のケーキです!
冷蔵庫で寝かした酒粕レーズンと手作りの夏みかんピールを生地に混ぜ込んで焼き上げたケーキです。

ここ2年くらい酒粕の虜になっていろんな料理に入れたり組み合わせたりしています。酒粕は旨みなので意外と何でも合うし、お料理もお菓子も旨味が増します♪

酒粕のケーキ2種に焼き菓子をセットにしてお届けします! 今回もハーフセットもご用意いたします。

セット内容
★酒粕のチーズケーキ風 (1/2ホール)
★酒粕・レーズン・夏みかんのケーキ(12cm)
★お楽しみ焼き菓子2種
3500円(税込)

ハーフセット 1800円(税込)

※別途送料がかかります。

使用原材料: 小麦粉(長野県産)、米粉(島根産)、国産豆乳、酒粕、有機メイプルシロップ、甜菜糖、米飴、菜種油、有機ナッツ、ベーキングパウダー(アルミニウム無添加)、他(動物性食品、卵、乳製品、白砂糖不使用)

※賞味期限は商品到着日含め、ケーキ3日、焼き菓子は10日以上。
※パウンドケーキは冷凍保存も出来ます。

★お届け日
7月23日(火)
7月25日(木)

両日とも予約完売しました。ありがとうございました。

(東北、北海道、沖縄はお届け日+1日かかります)

※配送業者
日本郵便(ゆうパックチルド)、又はヤマト運輸(クール)

※配達時間指定をご希望の方は下記の中からお知らせください。注意)関東の方は18時以降の指定でお願い致します。一部ご希望に応えられない地域もあります)

午前
12時-14時
14時-16時
16時-18時
18時-20時
19時-21時

※送料(梱包材料代込み)
中国・四国・九州・関西 960円
中部・北陸 1020円
関東・信越 1120円
東北 1300円
北海道1600円 沖縄1200円

※ご注文方法お申し込みフォーム又はメールにて承ります。
1、お申し込みフォームページ下のフォームに必要事項を記入して送信ボタンを押してください。

2、メール  お名前、郵便番号、ご住所、電話番号、 注文個数、を書いてこちらまで。woodmoon8@icloud.com

3、ハーフご希望の方はその他の欄にご記入ください

折り返し詳細をお送り致します。
※ご注文メールをいただいて2日以内に返信させていただきます。パソコンからのメールが届くように設定してください。2日経っても返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡ください。

※お支払いは事前振り込みになります。(みずほ、ゆうちょ、山陰合同、paypay銀行のいずれか)
※予定数になり次第締め切らせていただきます。ご注文お待ちしております(^ ^)

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