第2回
7月28日(火)10時〜14時
テーマ「夏野菜のアイディア料理」
☆夏の冷やし素麺
☆夏野菜の三色マリネ

第3回
8月25日(火)10時〜14時
テーマ「身体を緩める夏料理」
☆芋団子の甘酢あん
☆くるみとりんごのサラダ
☆冷製ポタージュスープ

第4回
10月27日(火)10時〜14時
テーマ「和食〜里芋」
☆里芋の炊き込み玄米ごはん
☆里芋のカキフライ風コロッケ
☆里芋のおろし和え

第5回
11月24日(火)10時〜14時
テーマ「創作蕎麦料理」
☆蕎麦の実と海藻のさらだ
☆バルサミコ蕎麦
☆蕎麦葛豆腐

第6回
12月22日(火)10時〜14時
テーマ「おせち料理」
☆蓮根甘辛団子
☆柚子釜
☆南瓜のプチオムレツ
☆白菜中華風マリネ
☆百合根の梅肉和え

第7回
2月23日(火)10時〜14時
テーマ「豆」
☆白花豆のクリームシチュー
☆玄米海苔巻き
☆小豆のブラウニー

第8回
3月22日(火)10時〜14時
テーマ「蒸し物と煮物」
☆山芋の蒸し豆腐
☆根菜の胡麻味噌煮
☆柑橘ドレッシング

受講料3500円(1回分)
持ち物、エプロン、三角巾、筆記用具

★お申し込み、お問い合わせ★
邑南町立食の学校
島根県邑智郡邑南町日和1019-3
TEL：0855-97-0050
受付時間：平日
http://ohnan.com