たらの芽のパスタ|WOOD MOON

たらの芽のパスタ

2011年5月8日

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たらの芽でジェベーゼ風のパスタを作りました。
茹でたたらの芽とカボチャの種と白味噌、醤油、オリーブオイルなどを
フードプロセッサーにかけてソースを作ります!
そして茹でたパスタと和えるだけ。
パスタは細い方が合いますね~
たらの芽をこんなに贅沢に使えるのはこの時期だけです。
自然の恵みに感謝感謝☆

 

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